生姜如何长期保存不坏

生姜是目前很多人都会购买的调味品，在烹饪美食中还是比较常见的，疫情时期担心买不到生姜的冤家们，一定会一次性囤货很多。那么，生姜如何长期保存不坏呢？让咱们来看看趣丁网带来的引见吧！

方法一：

买了新颖的生姜后，洗净晾干，再埋入盐中，这样生姜可能长工夫保鲜而不坏。 在一个密封的小塑料袋里，可能寄存一个星期左右，没有烂姜。

方法二：

可能用沙子来保存生姜，抉择大块不伤皮、茎粗的生姜，将生姜埋在湿润但不湿的细沙或黄土中，夏季可能放在较暖、干燥、通风处，可埋在花盆、脸盆中。

方法三：

生姜用盐水浸泡一小时，取出晾干或放入冰箱冷藏，这样可能长工夫保鲜，半个月以上也不会腐烂。

方法四：

生姜可能长期购买和冷冻。 然而不方便的是每次需求用生姜都需求拿进去冻结，能够会导致工夫比较长，所以可能先切厚片再冷冻，这样每次拿出几片来就够用了。

1、盐浸贮藏法。 将姜在预备好的淡盐水中浸泡30分钟左右，然后取出，seo优化，擦干，seo，用保鲜膜包好，密封保存，可能贮存6-7个月。

2、地窖贮藏法。北部地区的许多家庭都有地窖。 生姜可能划一地堆放在篮子里，中间留有空隙。 衣服要提早放在篮子里，可能寄存8个月左右。

3、花盆贮藏法。 生姜可能放在花盆里，让土壤齐全笼罩生姜，定期喷水，保持花盆温度在16℃以下，可能保存7-8个月。

生姜怕冻，生姜合适的贮藏温度为10～15度，假设温度低于零，就会导致生姜分解。 因此，生姜不能间接寄存在冰箱中，生姜可能在沸水中保存约5分钟，然后用淀粉包裹起来，然后洗净晾干，寄存在阴凉处。

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